Notre équipe a eu l’opportunité de participer à plusieurs formations en cuisine et en pâtisserie au centre de formation de Saint-Michel-Mont-Mercure. Répartis en binôme, nos collaborateurs ont suivi ces journées de formation sur place, dans un cadre agréable et professionnel.
Ils ont particulièrement apprécié de pouvoir sortir de leur environnement habituel, de bénéficier de l’accompagnement d’un formateur dédié, et de revoir ou perfectionner certaines techniques de cuisson et de préparation en pâtisserie.
Tous sont revenus ravis de cette expérience, avec de nouvelles idées et davantage de confiance dans leurs savoir-faire. Ce fut une parenthèse enrichissante, à la fois formatrice et motivante, que nous recommandons vivement.